Em algum momento da confusão da transição entre 2018 e 2019, muitos de nós sacudiremos a névoa, sentiremos o peso extra de dias, semanas ou talvez até alguns meses de refeições de férias e resolveremos comer de forma mais saudável nos próximos doze meses.
Mas, como nos anos anteriores, há uma boa chance de que as coisas fujam de nós com o passar do ano. Ficamos ocupados, nossas agendas ficam lotadas e o tempo necessário para planejar e preparar refeições saudáveis é condensado em apenas alguns minutos necessários para comer um fast food.
É um cenário com o qual qualquer empresário, funcionário ou humano pode se relacionar.
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Nosso desejo de comprometer nosso tempo e nossa saúde gerou o surgimento de algumas novas startups que oferecem soluções como Soylent, Ka'chava e Huel. Todos os três começaram oferecendo misturas de smoothie em pó que afirmam fornecer toda a nutrição necessária para substituir uma refeição completa. Soylent também introduziu refeições prontas para beber em uma garrafa em vários sabores para quando até mesmo misturar água e pó é muito tempo ou problemático.
Você pode querer ler o sarcasmo na última linha, mas este engarrafado Soylent assinante de mais de dois anos é entusiasticamente sério sobre as vantagens de ingerir uma dose proporcional de carboidratos, gordura, proteína e um conjunto completo de nutrientes antes ou depois de um treino ou durante a alimentação por meio de uma postagem totalmente consumidora para a Inc.
Agora, depois de anos sendo o principal nome no jogo de refeição engarrafada, Soylent tem uma nova competição de Huel , que acaba de lançar sua própria refeição pronta para beber em garrafa na semana passada.
O pessoal de Huel teve a gentileza de me enviar uma amostra de cada um de seus dois sabores prontos para beber, Vanilla e Berry, para ver como eles se comparam ao Soylent.
Antes de mergulhar, acho que vale a pena mencionar que realmente não acredito que seja uma boa ideia basear sua dieta regular em qualquer um desses produtos. Com seu produto em pó original, Huel incentiva a degustação de smoothies à base de seu produto no café da manhã e no almoço seguidos de um jantar 'tradicional'.
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Isso é muito mais proteína de ervilha em pó e outros ingredientes processados do que me sinto confortável em consumir regularmente. Ainda quero me esforçar para incluir o máximo possível de alimentos integrais e saudáveis em minha dieta. Vejo as refeições na garrafa como uma alternativa preferível ao fast food, refeições preparadas no micro-ondas e outras opções rápidas menos do que ideais quando a vida atrapalha minhas ambições dietéticas.
Nos últimos anos, bebo em média uma garrafa de Soylent a cada dois ou três dias.
Então, vamos à pergunta importante: qual é a melhor para começar a estocar sua geladeira?
Eu tenho uma caixa de Soylent pronta para beber enviada para mim a cada mês por quase dois anos e meio agora e alternei entre a maioria dos sabores diferentes durante esse período, com morango sendo meu favorito.
Diante disso, Soylent e Huel prontos para beber são muito semelhantes - é uma espécie de negócio do tipo Coca e Pepsi onde as diferenças são relativamente sutis ou nos detalhes. Ambos são veganos e mais saborosos do que seus irmãos mistos em pó mais granulados. Cada um fornece 400 calorias por garrafa, o que é algo em torno de 20 a 25 por cento das calorias que uma pessoa média precisa por dia.
Enquanto Soylent usa proteína de soja, maltodextrina, açúcares, óleos de girassol e canola como base, juntamente com uma mistura de vitaminas e minerais, Huel depende de proteína de ervilha, amido de tapioca, aveia em pó sem glúten, um pouco de farinha de arroz integral, canola e coco. óleos à base de linho, raiz de chicória, vitaminas e minerais.
Não sou nutricionista, mas me sinto atraída pela lista de ingredientes de Huel como uma 'quase vegetariana' com bastante soja já em minha dieta. Também não sou louco por maltodextrina e quem não gosta de adição de linho e raiz de chicória?
Você pode facilmente descer pela toca do coelho de comparar uma miríade de estudos sobre as vantagens e desvantagens dos diferentes ingredientes em cada produto. Mas a diferença mais substantiva da vida real que descobri depois de experimentar os produtos em pó e prontos para beber de Huel é que parece ser mais satisfatório do que Soylent e, na verdade, parece um pouco mais com uma refeição completa no meu estômago.
Embora eu não tenha base científica para comprovar isso, acho que o pó de aveia pode ser a diferença aqui. Ou pode ser que Huel forneça suas 400 calorias em um volume ligeiramente maior de líquido (500 mL a 414 mL da Soylent). O que é interessante, porém, é que a consistência de Huel é ligeiramente mais espessa do que Soylent, o que é contra-intuitivo, dada a proporção acima de calorias por mL. Novamente, acho que isso tem algo a ver com a aveia.
Independentemente da matemática, Huel se sente um pouco mais como uma refeição completa.
No sabor, é um pouco de empurrão. Eu prefiro morango de Soylent ao sabor de baga de Huel, mas baunilha de Huel é preferível a Soylent.
Quanto ao preço, uma assinatura por meio de Soylent é cerca de 15 por cento menos por caixa de 12 garrafas do que Huel, mas as garrafas de Huel são maiores, como mencionei, então é quase um empurrão de novo.
jeremy irvine e ellie goulding
Forçado a escolher entre os dois, dou uma ligeira vantagem ao Huel porque ele parece fazer um trabalho melhor em atingir o objetivo de realmente substituir uma refeição. Mais: linho!
Portanto, feliz ano novo e aqui está um último conselho para 2019 que pode ser necessário agora: descobri que uma garrafa de Huel ou Soylent também pode ser útil para uma ressaca.